Smoothies, pizzas ou encore confections de brioches perdues caramel beurre salé et de verrines gourmandes sans sucre ajouté sous la houlette de Khery Kook, petits et grands n’ont pas hésité à mettre la main à la pâte lors de la Journée du goût.
Plus inédit, les Brévannais ont pu également s’initier à la sculpture sur fruits avec Reynald Ellart, champion de France artistique de sculpture sur fruits et légumes et vice-champion d’Europe en 2010.
Résultats du concours de la meilleure tarte : Margaux Bataille, Stéphanie Bruneau et Corélia Zoé. Concours photos « La plus belle assiette » : Aline Longuet, Corinne Dubois, Laura Codeco-Hess.
Un concours de la meilleure tarte et de la photo de la plus belle assiette ont ponctué la manifestation en beauté.
Fête du goût : petits et grands ont mis la main à la pâte !
La Journée du goût s’est tenue samedi 12 octobre sur la place du marché. Autour du village des artisans, les Brévannais ont profité de nombreuses animations et se sont initiés à la sculpture sur fruits.
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